Džem ze zelených fíků s kdoulí
Fíkový džem z farmy Fügés-kert v Maďarsku.
Detailní popis produktu
Složení: zelené fíky, kdoule, ovocný cukr, citron. Bez konzervantů.
Skladujte na chladném místě mimo dosah přímého slunečního záření. Po otevření uchovejte v chladu a rychle spotřebujte. Prázdné obaly nevyhazujte do směsného odpadu.
Země původu: Maďarsko.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodina Ferenczi z Lenti (Maďarsko) měla vinici a pouze jeden fíkovník. V roce 2010 byla zahrada rozšířena a vysazeno 700 nových keřů. Od té doby se tam pěstují a zpracovávají fíky, pro které je klima zahrady ideální. Fíky jsou v současnosti bez škůdců, nemusí se ošetřovat insekticidy, takže je možné pěstovat naprosto ekologické ovoce. Na zahradě se pěstuje na šedesát odrůd, z nichž převažují dvě: Ronde de Bordeaux, která je základem sušení, a Violetta, která se používá k výrobě džemů. Plody se sklízejí ručně, třídí a zpracovávají.
 |
 |